Visión general

Con una plataforma tecnológica propia (PCT/EP2020/062573), DNA Catcher ha conseguido desarrollar sistemas que evitan los principales problemas de los métodos de encapsulación tradicionales (escalabilidad, empleo de disolventes orgánicos tóxicos, ecotoxicidad, contaminación ambiental…). Esta empresa ha desarrollado una innovadora tecnología madre para el desarrollo de sistemas de liberación controlada o sostenida denominada High Density Polymeric Beads (HDB). Sus principales ventajas radican en el uso de polímeros naturales, de grado alimentario, biodegradables y biocompatibles para obtener esferas de baja toxicidad y seguras para cualquier aplicación. Esta patente madre permite el desarrollo de sistemas esféricos poliméricos capaces de ser fabricados a nivel industrial (más de 200 toneladas/año) y a bajo coste. De hecho, la propia patente ha demostrado la viabilidad y eficacia de la tecnología:

• Desarrollo de sistemas de liberación controlada de fármacos y activos biológicos que mantienen el potencial de los sistemas de microesferas poliméricas: mayor biodisponibilidad, liberación controlada y mayor solubilidad y estabilidad.
• Mejora de la estabilidad de aditivos alimentarios, probióticos, proteínas y péptidos.
• La versatilidad de la tecnología permite la encapsulación de microorganismos, tanto para su aplicación como probióticos en alimentos funcionales como para su uso en el sector agrícola.
• Protección de los principios activos contra la degradación por temperatura o pH ácido.

Además, DNA Catcher está desarrollando su propia cartera de productos basados en su tecnología patentada: Múltiples tecnologías que cubren todos los mercados.